煮込みハンバーグ forバレンタインデー
2008-02-14 Thu 23:07
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バレンタインデーというわけで、我が家の食卓もハートです

煮込みハンバーグ

今日は、ソースに注目!ってことで、その作り方を

【材料】
玉ねぎ   1個
しめじ   1袋
ブイヨン  1個
赤ワイン 150ml
ウスターソース  大さじ3杯
トマトケチャップ 大さじ3杯

*付け合せ
人参   型抜きできるくらいに大きいもの
ブロッコリー  適量

*今回の作り方に含まれないもの
ハンバーグ
とろけるチーズ


【作り方】所要時間:20分
1.玉ねぎは薄切りに、しめじは小房にわけ、バターでいため、コショウを少々。
2.つけあわせの人参をに型抜きをし、ブロッコリーと一緒に茹でておく。
3.1に、残りの材料を加え、煮込む。
4.2の人参とブロッコリーを別のフライパンでバターで炒め、塩コショウで味つけ。
5.3に焼いておいたハンバーグをいれ、さらに煮込む。

できあがったら、ハンバーグの上にチーズをのせて、ソースをかけ、
付け合せの人参とブロッコリーを飾り付ければ出来上がり♪
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取っ手つきの小物入れ
2008-02-12 Tue 01:09
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取っ手つきの小物入れ  マイレシピ

【材料】
エコクラフト(紙バンド) 水色:470センチ
エコクラフト(紙バンド) 柄:80センチ
木工用ボンド

出来上がりサイズはたて・横・深さともに10センチ。
自分でもお気に入りの作品のひとつで、
プレゼントした人にもかなりご好評いただいている作品です

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2月8日 お弁当。
2008-02-08 Fri 22:45
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【お弁当の中身】

 きんぴらごぼう
 ブロッコリー
 ミニトマト
 コーンときのこのバターいため
 ピーマン×魚肉ソーセージいため
 から揚げ
 しゅうまい
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2月6日 お弁当。
2008-02-06 Wed 23:40
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【お弁当の中身】

 鳥のガーリックからあげ
 ブロッコリー
 しゅうまい
 魚肉ソーセージいため
 アスパラとえりんぎのバター醤油
 ミニトマト
 きんぴらごぼう
 ちくわの磯辺あげ
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1月31日 お弁当。
2008-01-31 Thu 23:24
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【お弁当の中身】

 スコッチエッグ
 ミニトマト
 ハンバーグ
 いんげんまめのゴマ炒め
 しゅうまい
 ブロッコリー
 魚肉ソーセージいため
 竹の子炒め
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